Poesia in bottiglia

Uno degli ambienti che contraddistinguono la nostra casa, dove si conservano con sapere 400 etichette di vini selezionati dalla sommelier Evelyn. Anche nella scelta dei vini ci teniamo a proporre e a far conoscere le eccellenze locali, le migliori bottiglie del patrimonio enologico dell’Alto Adige e una selezione di etichette di piccoli produttori locali, ma non mancano i grandi vini delle regioni italiane e una buona scelta di birre artigianali.